Праздник русского гостеприимства
«С пряником жить веселей!»
п. Троицкий
Пряники-пряники!
Что за чудо - пряники!
И с начинкой, и простые,
Облитые, расписные.
В читальном зале районной библиотеки 18 января прошел яркий праздник русского гостеприимства, посвященный излюбленному русскому лакомству – прянику!
Среди национальных угощений он занимает почетное место, потому что известен во всем мире на протяжении многих столетий. Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом», так как мед в них составлял почти половину от всех других ингредиентов. Позже в него стали добавлять лесные травы и коренья.
Для всех участников встречи был организован мастер-класс от Бирюковой Л.Г., по росписи вырезных пряников. Каждый желающих выбрал для себя понравившийся по форме пряник: «елочку», «новогодний шар», «валенок», «варежку», «домик», «человечка», «звездочку» и расписал сладкой разноцветной помадкой по своему желанию.
Много интересного участники узнали о тульских пряниках, первое упоминание о которых относится к 1685 году. Тульский пряник прославился своими вкусовыми качествами далеко за пределами России, еще в 1887 году на Международной выставке в Париже был представлен тульский пряник весом более пуда.
Видео-сюжет о музее тульского пряника содержал интересный рассказ о вкусном и полезном продукте.
Во время встречи звучали стихи о пряниках, участники разгадывали загадки о чае, сладостях, вспоминали пословицы и поговорки про пряники, а в конце встречи с удовольствием пили травяной чай с ароматными, вкусными пряниками. |